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Titanes de los Fogones
Alberto Granados
(Autor)
·
El Tercer Nombre Editorial
· Tapa Blanda
Titanes de los Fogones - Alberto Granados,Joaquín Merino
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Reseña del libro "Titanes de los Fogones"
144 páginas, 25x26cms, tapa blanda.
materia: empresas de hostelería y restauración.; arte culinario.
fecha publicación: 11/2005
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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