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Seafood Cookery: Learn to Select and Prepare Fresh Seafood the Expert Way (en Inglés)
Dennis Wildberger
(Autor)
·
Independently Published
· Tapa Blanda
Seafood Cookery: Learn to Select and Prepare Fresh Seafood the Expert Way (en Inglés) - Wildberger, Dennis
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Reseña del libro "Seafood Cookery: Learn to Select and Prepare Fresh Seafood the Expert Way (en Inglés)"
Seafood Cookery includes the correct ways to choose, clean, prepare and cook fish, crabs, shrimp, clams oysters, scallops and lobsters. Favorite recipes such as chowders, newburgs, casseroles, imperials, soups, salads and many more are detailed.
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