Libro Gestión de Alimentos y Bebidas De José Luis Ballesteros Rodríguez

Formato

Libro Físico

Autor

José Luis Ballesteros Rodríguez

Editorial

Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc

Año

2007

Idioma

Español

N° páginas

164

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

30 x 21

ISBN

8496718425

ISBN13

9788496718425

N° edición

Categorías

Hosteleria

Gestión de Alimentos y Bebidas

José Luis Ballesteros Rodríguez (Autor) · Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc · Tapa Blanda

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