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Facturacion y Cierre de Actividad en Restaurante.
Gabriel Martínez Sánchez
(Autor)
·
C Editorial
· Tapa Blanda
Facturacion y Cierre de Actividad en Restaurante. - Martinez Sanchez D
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Reseña del libro "Facturacion y Cierre de Actividad en Restaurante."
- Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.- Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja.- Describir y desarrollar procesos de cierre de restaurantes, aplicando procedimientos habituales de trabajo.
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El libro está escrito en Español.
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