Compartir
Bewertung der Salztoleranz, des Kochens und der ernährungsphysiologischen Qualitäten von Reis (en Alemán)
Beakal Tadesse Girma
(Autor)
·
Hussein Mohammed Ali
(Autor)
·
Alemayehu Assefa Gebeyaneh
(Autor)
·
Verlag Unser Wissen
· Tapa Blanda
Bewertung der Salztoleranz, des Kochens und der ernährungsphysiologischen Qualitäten von Reis (en Alemán) - Girma, Beakal Tadesse ; Ali, Hussein Mohammed ; Gebeyaneh, Alemayehu Assefa
$ 58.63
$ 73.29
Ahorras: $ 14.66
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis ListasSe enviará desde nuestra bodega entre el
Martes 09 de Julio y el
Miércoles 10 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Estados Unidos entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Bewertung der Salztoleranz, des Kochens und der ernährungsphysiologischen Qualitäten von Reis (en Alemán)"
Das Buch handelt von einem Experiment, das im Rahmen einer Masterarbeit durchgeführt wurde, um die Salztoleranz verschiedener Reisgenotypen in verschiedenen Wachstumsstadien (frühe Sämlinge, vegetatives und letztes Stadium) und deren Kornqualität zu untersuchen. Im Ergebnis wurde festgestellt, dass einige der Genotypen bei der höchsten Salzbelastung (12 ds/m) tolerant sind und auch einige ihrer Kornqualitäten, wie z.B. physikalische, physikalisch-chemische, ernährungsphysiologische und Kochqualitäten, für gut befunden wurden.