Reseña del libro "ספר הבישול השלם של בשר בק— (en Hebreo)"
לא, אני לא חולק סוד. במקום זאת, אני מודיע לכולם שאני כל כך גאה בזה! או שהמראה הטוב שלי איש המערות או הרקע של המערב התיכון פיתחו את אהבתי לבשר ועופות. עד כמה שאני זוכר, הארוחות הטובות ביותר שאכלתי הן כולן על בסיס בשר. מנות בשר ועופות תמיד ממלאות את ליבי באושר, במיוחד מגש של ירכי עוף קלוע ועסיסיות וקייל עם תוספות פירורי לחם פריכות ומילוי בולונז של סבתא שלי - רוטב טעים של בשר בקר טחון עם אטריות חמאה, גבינת פרמזן, וכמה חומציות עגבניות.100 מתכוני בשר טחון מדהימיםבשר, כמו גם עופות, יכולים לשחק את התפקיד הראשי בארוחה, כמו צלי מדהים של פריים ריב המוגש במפגשים מיוחדים. לפעמים, זה יכול למלא את התפקיד התומך, כמו ירקות דרום משובצים בקר, וזו הדרך שבה אני אוכל מדי יום. לא משנה מה, בשר ועופות בדרך כלל מוסיפים נופך מיוחד לכל מנה, ארוחה, או אפילו אירוע שלם.אתה בטוח שתקבל מספר אפשרויות נהדרות בספר "מתכוני בקר טחון 365 טעימים שלי", בין אם אתה מכין אוכל לארוחת ערב או סתם מכין ארוחת ערב למשפחה שלך.לבסוף, כמה מילים מאוהב בשר אחד למשנהו אני מקווה שהסטייקים שלך תמיד יהיו מדיום-רייר ועם זאת קרום מבחוץ, המקרר שלך תמיד יהיה מלא בבייקון, תפוחי האדמה של&#
