Reseña del libro "Сохранение уларов в высо (en Ruso)"
Продовольственная безопасность, состоящая из четырех составляющих; доступ к продовольствию в данной местности, сельскохозяйственное производство и экономическое использование продовольствия, под которым понимается биологическое использование через адекватное питание, при котором удовлетворяются все физиологические потребности; с точки зрения доступности продовольствия, в данной местности есть квиноа, картофель, С точки зрения доступности продовольствия, в районе выращивается в основном киноа, картофель, немного бобов, лук и морковь на орошаемых участках, для обеспечения других дополнительных продуктов питания продается мясо ламы и, наконец, стабильность, для того чтобы иметь продовольственную безопасность, население, домохозяйство или человек должны постоянно иметь доступ к адекватной пище. Они не должны подвергаться риску остаться без доступа к продовольствию в результате внезапных кризисов (экономических или климатических).
